Une règle de politesse souvent méconnue #
Toutefois, certains comportements, bien qu’apparemment inoffensifs, peuvent être perçus comme particulièrement impolis. Un expert en étiquette nous éclaire sur l’un de ces gestes qui peut facilement passer inaperçu.
Selon les connaisseurs en bonnes manières, il est impératif de placer sa serviette sur ses genoux plutôt que de la nouer autour du cou. Ce dernier geste, bien que pratique, est considéré comme inapproprié pour un adulte. Cette erreur est couramment commise en public, même par des personnalités en vue.
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Le faux pas de la serviette #
Lors d’un dîner, opter pour attacher sa serviette autour du cou peut sembler une solution contre les taches, surtout lorsqu’on mange des plats potentiellement salissants comme des spaghettis à la bolognaise. Cependant, ce geste, souvent associé à l’enfance, est déplacé dans un cadre formel ou semi-formel.
Cette pratique pourrait amuser la compagnie ou passer inaperçue dans un environnement familial, mais elle attire des regards désapprobateurs dans des contextes plus formels. Les experts soulignent que ce comportement réduit le niveau de formalité de l’événement et peut même être perçu comme une offense légère par l’hôte ou le personnel du restaurant.
Les conseils d’un expert en la matière #
Florence Cane, consultante renommée pour les leaders de l’hôtellerie et auteur reconnu, insiste sur la nécessité de maintenir certaines étiquettes à table. Dans son livre, elle mentionne spécifiquement le placement correct de la serviette.
« Prenez votre serviette délicatement et dépliez-la sur vos genoux; jamais au grand jamais vous ne la mettrez autour de votre cou, dussiez-vous affronter – en chemise blanche des pâtes à la bolognaise. »
Elle explique que le respect de cette simple règle peut non seulement éviter des situations embarrassantes mais également projeter une image de soi plus raffinée et respectueuse des conventions sociales.
Alternatives acceptables pour se protéger des taches #
Si la crainte de se tacher demeure, il existe des alternatives plus acceptables que de transformer sa serviette en bavoir. Opter pour des vêtements moins susceptibles de montrer les taches ou utiliser des serviettes en papier supplémentaires peut être une solution pratique.
Demander discrètement au serveur un conseil ou une aide pour gérer un plat particulièrement délicat est également une approche plus convenable. Le personnel de restaurant est généralement bien préparé pour offrir des solutions discrètes et efficaces à de tels dilemmes.
- Placer la serviette sur les genoux, jamais autour du cou.
- Choisir des vêtements adaptés au type de repas.
- Utiliser des serviettes en papier pour les accidents mineurs.
- Demander l’aide du personnel de service en cas de besoin.
En suivant ces simples conseils, vous pourrez profiter de vos repas en toute tranquillité, tout en respectant les codes de la politesse table qui, bien que parfois subtiles, contribuent grandement à l’harmonie et au respect mutuel entre convives et hôtes.
